DALEAH Wines surge del deseo de crear vinos con alma, donde la pureza del origen y la elegancia del vino caminen juntos.
Nuestro proyecto comienza en la DOQ Priorat, una tierra extrema y única, elegida por su carácter y autenticidad.
Con SHOMER, nuestra primera creación, iniciamos un camino dedicado a elaborar vinos kosher gastronómicos, precisos y con identidad propia.
la visión de DALEAH wines es convertirse en una referencia del vino kosher elaborado en denominaciones de origen únicas por su terroir y por sus uvas autóctonas.
Partimos del DOQ Priorat con SHOMER como primer paso, con la ambición de expresar grandes territorios a través de una misma filosofía: pureza, respeto y elegancia
EN EL CORAZÓN DEL PRIORAT
En Porrera, rodeados de laderas de pizarra y viñas trabajadas a mano, nace la escénica de DALEAH wines.
Porrera es un pueblecito de tradición vitivinícola, donde cada parcela refleja el esfuerzo, la historia y el carácter del Priorat
Situado entre montañas y barrancos, Porrera combina altitud, clima y suelos de Llicorella para dar vida a vinos intensos, minerales y llenos de identidad.
Garnacha
Cariñena
Syrah
Cavernet sauvignon
